“Ik wist al heel jong dat ik zelfstandig ondernemer wilde worden, en mijn liefde voor Italië bracht me eigenlijk vrij snel bij dit concept. Daarnaast ben ik als Brabander altijd op zoek naar gezelligheid en dat heb ik nu perfect kunnen combineren. Al snel zag ik dat een koffie-momentje voor velen een onmisbaar iets in het leven is, en dat het zowel privé als op zakelijk gebied een belangrijke manier is om een momentje van ‘samenzijn’ te creëren. Of dat nou thuis aan de ontbijttafel is, op de zaak bij het koffie-zetapparaat, of op een feestelijke gebeurtenis, mensen nemen er altijd de tijd voor om even een ‘bakkie’ te doen. Door me hier in te verdiepen en op zoek te gaan naar de beste kwaliteit biedt ik nu meer dan alleen een kop koffie. De verfijnde smaak van onze koffie, de sjieke uitstraling van de Piaggio en het enthousiasme van ons personeel, daar kiezen mensen voor.
Sinds kort hebben we zelfs kunnen uitbreiden middels een splinternieuwe Bar, die zowel voor koffie als voor andere drankjes in te huren is, en daar ben ik ontzettend trots op! We zijn altijd op zoek naar uitdaging, maar vooral naar oplossingen die extra waarde toe voegen voor mijn bestaande en potentiële opdrachtgevers.
Meebewegen met de huidige trends, perfecte kwaliteit neerzetten maar vooral plezier maken tijdens onze klussen. Dat is Milano’s.”